Piden declarar a la cerveza
patrimonio de la humanidad

Redacción

Bruselas.- Bélgica ha solicitado que la cultura de la cerveza belga sea incluida en la lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad que elabora la Unesco, según informa el diario Le Soir.

Si se produce el reconocimiento, sería a finales del año 2015.

Las tres comunidades belgas (francófona, flamenca y germanófona) presentaron una petición en ese sentido el pasado 31 de marzo, en apoyo de la iniciativa impulsada en su origen por la Federación de productores de cerveza de Bélgica.

El país aspira a que la Unesco reconozca como parte del patrimonio de Bélgica la diversidad inédita del arte de la producción de cerveza en el país y la intensidad de la cultura de la cerveza, integrada en la vida cotidiana y festiva de los belgas.

De dar su visto bueno, el reconocimiento de la Unesco se produciría a finales de 2015.

Mientras tanto, Bruselas ya trabaja en colaboración con la federación de productores de cerveza en un proyecto de museo interactivo bautizado como “Belgium Beer Temple”, que ocupará unos 12 mil metros cuadrados del edificio de la Bolsa, en pleno centro de Bruselas.